Mode en Rotterdam, lange tijd was het een wat ongelukkige combinatie. Het laatste decennium is daar verandering in gekomen. Al is het maar omdat steeds meer ontwerpers, zowel beginnend als gearriveerd, zich vestigen in de stad. Gers! bezocht Joline Jolink, Charlotte Kan en Jeroen van Tuyl.
Rotterdam kent veel familiebedrijven. Waar zitten ze en wie zijn die families? Bij Kookpunt aan de Zwaanshals ontfermt grondlegger Ton van der Kolk (76) zich nog steeds over messen, managet zoon Ton (54) met compagnons nog zes kookwinkels en verdient kleinzoon Justin (16) bij als manusje van alles.
De Boompjes teruggeven aan de Rotterdammers, water in de Binnenrotte, Manhattan Island rond de Red Apple en Quartier Latin in Feijenoord. Dat is het Rotterdam waar stadshistoricus Paul van de Laar van droomt. “Rotterdam wil toch een moderne stad met internationale allure zijn. Dan moeten we nu doorpakken!?”
Knus en gezellig en met liefde gemaakt. Dat zijn de woorden die horen bij Home made sweets, een nieuw intiem koffie-, luxe taarten- en broodjeszaakje op de Oostzeedijk. Eigenaresse Saskia Wielzen maakt er sinds 2 juli van dit jaar haar droom waar. ‘Bakken en het gezellig maken, dat doe ik het liefst.’
De fiets is de nieuwe heilige koe in Rotterdam. Dagelijks fietsen er 70.000 mensen door de stad; dat is zestig procent meer dan tien jaar geleden. Maar liefst 76 procent van de Rotterdammers heeft een fiets, waarvan zes procent een elektrische.
Rotterdam is – na die op de Schiedamse Vest – een tweede De Bakkerswinkel rijker, in Kralingen. En wat voor één: ruim driehonderd vierkante meter geweldige styling vermengd met de geur van broodgerechten. Een plek waar je je direct thuis voelt: laptop open, latte macchiato erbij, nooit meer weg.
Als tegenhanger van de vijf verborgen schatten op Zuid die je moet kennen, nu zeven parels op de Oostzeedijk — boven en beneden. Van studentikoze spareribs tot Italiaanse antipasto; van Hemelse tapas tot Franse chic; van Stoepburgers tot Thaise smaaksensaties tot gezellige koffie met taart. Alles op max vijf minuten lopen van het Oostplein.
Dat ze idealisten zouden zijn – wat iedereen zegt – geloven Christien van de Sande en Jorien Minderhoud niet zo. Hun Stichting The Holland Road organiseert deze zomer belangeloos elke woensdagavond ‘Aanschuifdiners’ voor vijf euro in de Jacobustuin.
Komen ze voor het eten, voor het avontuur of het daten, vraag ik de twintig vrouwen en tien mannen in de leeftijd van 30-50 jaar die zich vrijdag melden op het Deliplein voor EETdates La Vie en Rose. Voor het eten, zegt de een. Voor het avontuur, zegt de ander. Voor het daten, zegt de derde. Voor alledrie, zeggen de meesten.
Een goede cocktailbar met fingerfood ontbrak nog Rotterdam, vond barman en ondernemer Rogier Beijer (33). Hij toog naar – jawel – Amsterdam voor inspiratie en vond vervolgens in het historische hoekpand van de Kralingse buurtkroeg De Admiraliteit de ideale locatie voor zijn plannen. Even praten met de pensioengerechtigde eigenaar en binnen no time was het rond.
